Paraje Hilario

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El paraje queda ubicado a la vera de la RN149, a mitad de camino entre Barreal y Calingasta y es regado (como todo el valle) por las aguas del río de los Patos. Posee parrales muy antiguos de criolla y bonarda, que por mucho tiempo permanecieron abandonados. Desde hace algunos años, todo el valle está sumergido en una nueva ola vitivinícola, de la mano de viticultores como @carasur.barreal que han rescatado del olvido a las viejas viñas y han plantado nuevas en muchos sectores a lo largo de todo valle, buscando la esencia del terroir de cada rincón del hermoso valle sanjuanino.

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