La implantación de viñedos avanzan por todo el territorio nacional, y ahora es el turno de Chaco, quedando sólo Tierra del Fuego, Formosa y Corrientes como las únicas tres provincias sin desarrollo vitivinícola a la fecha.
En las afueras de la ciudad de Presidencia Roque Sáenz Peña, Carlos Gonak plantó un cuarto de hectárea de malbec y cabernet en el año 2018 y este año pudo vinificar los primeros litros. La zona es hostil, por lo que se debe tener un exhaustivo control con los insectos y la peronóspora, ya que allí las lluvias son muy frecuentes durante el período estival. Esto es apenas un ensayo, pero incentivó a otro productor de la zona a plantar también un cuarto de hectárea en el año 2019, sumando otro proyecto a la zona.
Las fotos (salvo la primera) son actuales, donde se puede ver el estado fenológico muy avanzado, lógico por el tipo de clima del lugar.
¿Te sorprendimos con este posteo? Dejá tu comentario!
Geografía del Vino 