Click para agrandar Esta provincia está muy por debajo del radar vitivinícola del país a pesar de tener 110ha de viñedos, repartidos en 9 proyectos y todos plantados en los últimos 20 años. Los varietales más plantados son malbec, syrah y cabernet sauvignon. San Luis es una tierra de grandes contrastes, desde el oeste totalmente desértico… Sigue leyendo LOS VIÑEDOS DE SAN LUIS
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YACOCHUYA
Click para agrandar Fotografía aérea de ese mágico lugar al oeste de Cafavate. Se marcaron algunos cerros, la geología predominante, los poblados, río, arroyadas y alguito de geología. En este sector, el abanico tiene una pronunciada pendiente del 8,5%. En los viñedos de la parte baja de la foto se aprecia la afectación de la geología en… Sigue leyendo YACOCHUYA
Geografía del Vino 