PRIMERA ZONA

¡Llegamos a 15000 seguidores en nuestro segundo aniversario! Esta semana que empieza se mezclaron las dos cosas y estamos re contentos de continuar motivados generando contenido para que ustedes disfruten, compartan, se enojen o critiquen 🙂

No sabíamos con qué posteo acompañar semejante logro, por lo que nos decidimos por algo muy personal. Como les hemos contado, venimos metiéndole bocha de esfuerzo en conocer y comprender a nuestra querida «Primera Zona», ahí nomás de la capital mendocina. En base a lo que venimos viendo, ya sea a nivel perfiles de suelos, temperaturas, vinos o inclusive la parte histórica, pensamos que la cuenca alta del Río Mendoza está dividida en tres sectores muy diferentes entre sí.

En esta primera propuesta informal queremos discutir con ustedes sobre esta posible separación. Al norte del río Mendoza, el sector histórico no afectado por la sierra. Al sur del río, tenemos dos sectores. El valle de Agrelo, cerrado a este y oeste por las sierras terciarias que se elevan y por último, un sector más austral que ya no es afectado por la sierra de Barrancas sino por las de la zona del Carrizal, conformando un valle mucho más amplio.

Nada está escrito ni es definitivo. Son ideas que surgen en base a un trabajo de hormiga que hacemos en el tiempo libre y a la gran cantidad de agrónomos y enólogos con los que discutimos estos temas tan freakis y a quienes le agradecemos su colaboración. Y ustedes amigos, ¿cuál es su opinión de estas ideas? Nos leemos en los comentarios.

SAN RAFAEL

 El oasis sur de la provincia de Mendoza es una de las regiones más interesantes a nivel vitícola. Posee al menos 8 subregiones bien distinguibles entre sí que ofrecen alturas, orientaciones, temperaturas, orígenes y perfiles de suelos muy diferentes entre sí. Desde los perfiles típicos aluviales a pizarras, basaltos y demás que no existen en otras regiones cultivadas, pero que todavía no han sido explotados en el departamento sureño. A ello hay que sumarle un sinfín de varietales plantados desde hace décadas.

Lamentablemente en los últimos años ha perdido terreno con respecto a otras regiones pero existe un grupo reducido de personas que en base al ingenio y trabajo ofrecen excelentes exponentes de la zona. Ese tesón más el estudio integral minucioso del oasis sur mostrará todo el potencial que posee.

En la foto se aprecian algunos de los rasgos geológicos más distintivos de apenas la porción superior del valle, como la falla de las Malvinas levantando el Bloque de San Rafael y la posterior formación del Cañón del Atuel. Más adelante volveremos con más información (y mapas) de allí.

MENDOZA: VIÑEDOS

¿Dónde y cuántos viñedos hay? Es una pregunta muy amplia. Hemos tocado este tópico en reiteradas ocasiones. Ahora volvemos con un mapa de burbujas sobre la distribución por departamento (excluyendo el oasis sur). Para que se entienda, la burbuja más chica (La Paz) son 200ha, la más grande (San Martín),más de 30.000ha.

Las tintas están en violeta, las rosadas en rosado y las blancas en crema(?). Se aprecia como en los tres departamentos del valle de Uco (Tupungato a San Carlos) casi no hay criollas y las tintas pisan muy fuerte, mientras que en sectores más históricos la torta está más repartida. Los departamentos del este (San Martín hasta Santa Rosa) son los únicos que tienen menos del 50% de su superficie con tintas.

Esperemos que les haya sido útil este mapa, y nos leemos en los comentarios.

LOS NUEVOS LUGARES

Cuando comprás una botella de un nuevo terruño, no sólo estás comprando vino, estás comprando y apoyando una aventura de los que más arriesgaron y que tienen más para perder que para ganar.

Antes de tener esa botella enfrente, un loco visionario buscó un lugar alejado, compró la tierra, tuvo que arreglarse con el agua, llevar todo lo necesario para construir una viña, aprender de las vicisitudes e inclemencias del lugar, esperar durante 3 a 5 años para luego cosechar. Y allí arranca otra historia, la de vinificar.

Vaya nuestro reconocimiento a todos aquellos aventureros quienes arriesgaron capital y prestigio en la búsqueda de nuevos terruños vitivinícolas. Ustedes amigos, ¿qué vino de nuevo terruño han probado? ¿Tienen un preferido?

Fotografía: En la búsqueda y estudios de suelos de nuevos lugares, en el valle de La Carrera. 2000msnm.

LOS INDIOS

Tal vez, pocos, muy pocos hayan escuchado hablar de una zona del valle de Uco que se llama LOS INDIOS. Su nombre se debe a una calle que nace en Eugenio Bustos, sobre la RN40 y va en dirección (casi) oeste hasta terminar contra los cerros. El punto más reconocible de esta calle es la bodega (ex) Fournier. Esta calle divide el Paraje Altamira y El Cepillo y a partir de un punto, UN par de kilómetros arriba de la intersección calle Gilardi, ya se vuelve todo «Los Indios».

Es posiblemente el lugar de mayor crecimiento en superficie de viñedos del valle en los últimos 5 años, incluido los mayores jugadores de la industria. Los referentes de la industria acuerdan que el lugar da vinos cualitativos y muy particulares.

La fotografía fue tomada desde un drone por el amigo @fedeframa hacia el oeste, a 500m de altura. Se aprecia la influencia del río Tunuyán, pero ya muy pegados al frente montañoso los suelos cambian drásticamente, apareciendo mucha piedra roja cuadrada (coluvio de riolitas) y poca presencia de los suelos arenosos que sí son más dominantes cotas abajo. Las flechas negras indican direcciones de pendientes. Toda la zona fue presentada en el INV para su aprobación de la Indicación Geográfica, bajo el nombre de Cordón El Cepillo(?). Se espera que en el corto plazo (menor al año) se apruebe.

Ustedes amigos, ¿conocen etiquetas de este hermoso lugar? Nos leemos en los comentarios.