VALLE DE UCO SUR

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La región ubicada al sur del abanico del río Tunuyán posee aporte sedimentario de diferentes fuentes. El piedemonte sancarlino tiene un aporte muy local, compuesto casi exclusivamente por rocas intrusivas del Grupo Choiyoi. En cambio, la porción más baja de ese sector del valle es alimentada por sedimentos que ingresan desde el sur por los arroyos Aguanda y Yaucha. La geología de las cuencas hidrográficas de ambos están compuesta, además de por las mencionadas rocas, por volcanitas efusivas de edad terciaria y en un acotado sector, por las metalutitas de la Fm La Lagunita de edad ordovícica. A ello se le debe sumar los clastos de la planicie de la asociación piroclástica-pumícea, que hace de límite natural sur del valle de Uco y que ambos ríos han erosionado desde su depositación, hace apenas 400.000 años.

Se debe recordar que todo lo analizado alcanza a una región que tiene apenas unas 1000ha (aprox.) De viñedos, o el equivalente al 3% de la superficie total cultivada del valle.

GUALTALLARY EN OTOÑO

Este tipo de publicación seguro debería ir acompañada de una explicación geológica, hablando de que existe una falla que tiene un nombre muy gracioso (Chupasangral) que pliega sedimentos terciarios formando un anticlinal, etc. Preferimos que aprecien el paisaje sin tanta cortina técnica. Porque Gualtallary es fotogénico por dónde se lo mire.

PUNTO EN COMÚN

¿Qué tienen en común dos regiones vitivinícolas al parecer tan diferentes como lo son el oasis norte de Mendoza y el valle de Calingasta? Que a pesar de estar a una distancia apreciable (190km) y con la Precordillera de por medio, tienen un mismo punto visual en común: la porción sur de la sierra del Tontal. Ésta corre norte-sur y posee las mayores elevaciones de la Precordillera al sur del río San Juan. Sobre su límite oeste discurre el río de los Patos y con él un rosario de pueblos (Barreal, Sorocayense, La Puntilla, Hilario, Tamberías) donde esforzados viticultores han rescatado antiguos viñedos abandonados y han mostrado el potencial vitivinícola de ese valle cordillerano.
La foto fue tomada desde la ciudad de Mendoza con un tele 200mm, en invierno (por eso la nieve) y en dirección NNO. Para más referencias, sobre el final de las antenas están las estribaciones del cerro La Cal, el cual se encuentra a la derecha de la toma.
Asique ya saben los que viven en el Gran Mendoza y alrededores, pueden levantar la cabeza, ubicar esa sierra y pensar lo que yo pienso siempre que las diviso: «allá atrás está Barreal», y por un momento las distancias se acortan hasta desaparecer. El vino une, y la geografía también.

MANSA VA

Todos saben de donde viene el río Mendoza (la cordillera), pero muchos menos saben donde termina. En ocasiones excepcionales el cauce abandona el oasis norte todavía con agua, para dirigirse hacia el norte hacia las otroras lagunas del Rosario y unirse con el San Juan para formar el Desaguadero. Esta foto fue tomada desde el puente de la entrada de Asunción hacia el norte, en pleno desierto lavallino. El río acaba de atravesar Costa de Araujo, Gustavo André y El 15. Y todavía le queda llevar vida hacia Asunción, San José y las mencionadas lagunas. La foto puede parecer una más, pero fue tomada en marzo de 2016, donde las lluvias extraordinarias del Niño permitieron un menor uso del recurso hídrico y el renacimiento del río. Los habitantes de la zona contaban que no lo veían con ese caudal desde 1998.
Otro punto a mencionar es que el departamento de Lavalle es el tercero en superficie de vides cultivadas en la provincia y con una riquísima historia vitivinícola.

EL CEPILLO – LOS INDIOS – ALTAMIRA

En la última publicación mostramos un diagrama Sankey de la superficie de viñedos por distritos del Valle de Uco. Varias personas, incluidos los amigos del excelente blog @acercatealvino_ nos pidieron que incluyéramos a las IGs que no corresponden en su extensión a un distrito. En esta ocasión nos concentramos en el departamento San Carlos, donde están tres zonas de mucha fama: Paraje Altamira (aprobada 2013 y ampliada 2016), El Cepillo y Los indios (las dos en espera de aprobación). En el diagrama Sankey puede verse la contribución en superficie de viñedos de cada distrito a cada IG. En un mapa satelital se superpuso distritos (polígonos blancos), viñedos (verde) y las tres IG´s. Paraje Altamira, con su ampliación 2016 pasó a ocupar superficie de dos distritos, La Consulta y Eugenio Bustos. El Cepillo abarcaría superficie de tres distritos: Eugenio Bustos, Chilecito y Tres Esquinas. Los Indios es la IG de mayor crecimiento en superficie cultivada, duplicándose en apenas 10 años.

ACOTACIONES
*Los límites distritales parecen no estar del todo claros, pero se utilizó el mapa público de la página oficial de municipalidad de San Carlos.
* Los límites de El Cepillo y Los Indios fueron estimados a partir de presentaciones ya que no pude comunicarme con quienes llevan adelante este estudio.
*La superficie de viñedos fue estimada por nosotros.