¿A cuánto estás de una viña? Es una pregunta tricky. Si están en Mendoza o San Juan la respuesta es fácil: CERCA. Pero, ¿en Buenos Aires? La provincia más poblada del país está experimentando un boom vitivinícola y cada vez son más los lugares donde aparecen nuevos viñedos. Por ello, nos pusimos manos a la… Sigue leyendo BUENOS AIRES
Mes: octubre 2021
COSAS DE UTILIDAD
Son muchísimas las veces que nos preguntan sobre la toponimia de las montañas de los diferentes valles cordilleranos productivos. Poder pararse en cualquier punto y conocer los nombres y alturas de las montañas, conocer desde dónde se puede ver una montaña en específico o saber los nombres de ríos y quebradas les puede ser de… Sigue leyendo COSAS DE UTILIDAD
Vinos y Suelos
El equipo Siempre mostramos fincas, calicatas y evitamos hablar de vinos porque queremos que lo hagan los que más saben, los enólogos. Pero de tanto patear cascotes y meternos en agujeros, queríamos ir un pasito más allá y comprender cómo eso afecta al vino. Por ello, organizamos una degustación con amigos de la vendimia 2021.… Sigue leyendo Vinos y Suelos
Crecimiento urbano: Luján de Cuyo
Click para agrandar Click para agrandar Mendoza está creciendo y mucho hacia el sur, sobre Luján de Cuyo y Maipú. La problemática de la ciudad ganándole a los viñedos la hemos mencionado en muchas ocasiones, no es nuestra idea solucionarlo ni denunciarlo, sólo dimensionarlo.Por ello, nos basamos en dos imágenes satelitales (1985 y 2021) para… Sigue leyendo Crecimiento urbano: Luján de Cuyo
Geografía del Vino 