TÚNEL VEGETAL RUTA NACIONAL 40

¡Levante la mano quién haya pasado por allí! Esta icónica imagen de los sauces «tapando» la ruta es muy habitual para quienes quienes transitan la zona de Chilecito, San Carlos. Se encuentra muy cerquita del ingreso a la estancia El Cepillo, de la cual se toma el nombre para referenciar a los viñedos que se ubican al sur de la calle Los Indios (o El Indio).

UN VIÑEDO PARTICULAR

CHOS MALAL. ¿Qué tiene de diferente este joven viñedo de 4 años respecto al resto de Argentina? El suelo donde yacen. Ya hemos dicho en muchas oportunidades que la vitivinicultura argentina es, en una inmensa mayoría, de abanicos y ambientes aluviales.

En cambio, el viñedo de la foto yace sobre las estribaciones del cierre sur de un anticlinal en el que afloran rocas de la sección inferior de la Formación Agrio (edad cretácica, aprox. 132Ma). ¿Y qué son esas rocas? El viñedo está plantado sobre un estrato («capa») de margas (lutitas calcáreas), iguales a las que se pueden encontrar en varias regiones vitivinícolas de Europa y particularmente de Francia. Aclaración, esto no significa que los vinos de allí sean iguales, sino que son suelos desarrollados a partir de rocas iguales. ¿Y los vinos? Como dijimos, el viñedo es muy joven y de momento sólo salen dos etiquetas de partidas muy limitadas. Si no lo conocían, ya tienen una excusa más para ir a conocer los hermosos paisajes del norte neuquino. ¿Dudas? ¿Consultas? Nos leemos en los comentarios.

NUEVO VIÑEDO EN BUENOS AIRES

Hace poco publicábamos las regiones donde estaban los 19 proyectos de la provincia de Buenos Aires. Ahora nos llega la hermosa noticia de un nuevo viñedo recién plantado en el ámbito de las sierras de Tandil, más precisamente a 10km al suroeste de Sierra de los Padres. Está a igual distancia en línea recta (24km) entre los proyectos de Balcarce (Puerta del Abra) y Chapadmalal (Costa y Pampa). La superficie plantada es de 6 hectáreas, y los varietales son Glera (5ha), Moscato Giallo (0,5ha)y pinot noir (0,5ha). La región se caracteriza por tener suaves ondulaciones que permiten jugar con las pendientes y exposiciones. Les deseamos toda la suerte en esta nueva aventura!

NEUQUÉN

NEUQUÉN es una provincia extensa y de grandes contrastes, que tiene concentrada la inmensa mayoría de sus 1580ha de viñedos en la zona de San Patricio del Chañar (verde) y algo más en el eje Plottier-Senillosa (naranja). A diferencia de otras provincias, aquí la mayor dificultad no es la falta de agua, sino el viento (sector central y este) y el frío (sector cordillerano). En años recientes la vitivinicultura explotó en muchos otros lugares de la provincia sureña, y eso es lo que vamos a mostrar. Existen 2 viñeditos sobre las laderas del volcán Tromen, en Buta Ranquil (1). Chos Malal tiene una larga historia relacionada al vino que merece ser contada aparte (2) y no muy lejos de allí hay un muy lindo proyecto en Taquimilán (3). En Bajada del Agrio hay desde hace tiempo dos viñeditos alejados completamente de todo (4). Sobre la meseta y muy cerca del lago Mari Menuco está el famoso y nuevo «viñedo de Vaca Muerta» (5). En la muy desértica y ventosa Plaza Huincul – Cutral Co hay dos nóveles proyectos (6). En el valle inferior del río Picún Leufú tiene su historia, y hay diversos viñedos chicos (7). A 50km al este de San Martín de los Andes, en la estancia Chumehuin hay un viñedito experimental (8) y en la zona de los siete lagos existen una 4ha de otro viñedo también experimental (9). ¿Se nos pueden haber escapado algún viñedo en otro lugar fuera de los mencionados? Posiblemente, si lo conocen déjennos un comentario. En esta publicación mostramos la diversidad de lugares de la vitivinicultura neuquina y las diferentes posibilidades que brinda, desde la cordillera en el límite con Chile hasta el nacimiento del río Negro y del Alto Valle. Será hasta la próxima!