Recorrida de viñedos y productores de esa nueva región vitivinícola del país. En este caso, aprendimos de @sofia.elena.arg sobre los manejos en viñedo que se deben realizar en una zona donde no existen períodos libres de heladas. De hecho, heló hace una semana, en pleno enero.Tales condiciones hacen que sea todo un desafío llegar a madurez varietales… Sigue leyendo VALLE DE TRVELIN (CHUBUT)
Mes: enero 2022
YACORAITE (JUJUY)
Vista a uno de los viñedos más espectaculares de la quebrada de #humahuaca, sobre los 2800 metros de altura. Las coloridas montañas del fondo son parte del Grupo Salta, las mismas que las del #hornocal y la famosa Paleta del Pintor, en #Maimará. Allí se cultiva malbec, cabernet franc, torrontés y posiblemente la única uva bellone del país!
SIERRAS DE RIVADAVIA
El oasis Este de Mendoza se caracteriza por sus suelos profundos, que van de arenosos hasta arcillosos, pero existen algunas excepciones. Acá va una de ellas. En la primera figura se marca en celeste, los límites aproximados del oasis Este, con su núcleo urbano más importante; San Martín. En el extremo sur está Rivadavia, un… Sigue leyendo SIERRAS DE RIVADAVIA
I.G. DISTRITO MEDRANO
Esta zona es posiblemente la de mayor renombre dentro de los que se conoce como el oasis Este de Mendoza. Goza del estatus de Indicación Geográfica desde el año 2014 (resolución C29-2014) y tiene la particularidad de que sus límites abarcan a dos distritos del mismo nombre (Medrano), uno correspondiente a Rivadavia y otro a… Sigue leyendo I.G. DISTRITO MEDRANO
GUALTALLARY INVERNAL
Por estos días andamos un poco remolones, pero de a poco volveremos con el ritmo actual. Se nos quedó en el carretel esta postal de los viñedos en reposo, la sierra de Gualtallary en primer plano y la inmensa cordillera Frontal de fondo.
Geografía del Vino 