VALLE DE POTRERILLOS

En la última publicación mostramos el primer viñedo de El Salto. Ahora volvemos sobre el lugar para mostrar una panorámica desde el borde sur del valle, en la zona de El Balcón.

El Balcón hace de límite norte del valle de Uco (en particular, La Carrera) y el comienzo del valle de Potrerillos.

Cada una de las localidades del valle se fueron desarrollando a lo largo de tres arroyos principales que descienden desde el cordón del Plata. Algunos de ellos son apreciados en la fotografía, con sus clásicas alamedas.

EL SALTO – MENDOZA

En los últimos años la frontera vitivinícola no hace más que avanzar hacia territorio desconocido. Ya sea en Mendoza como en el resto del país, aparecen viñedos que desafían toda lógica productiva. Ejemplos sobran y ya nos hemos hecho eco de muchos de ellos.

Pero este caso es especial. A nosotros siempre nos pareció una idea super atractiva e interesante el plantar en el pueblo de El Salto. Para aquellos que no conocen, el valle de Potrerillos es ultra conocido por los locales que hacen turismo y es la continuación al norte del famoso Valle de Uco. Valle de Sol, Las Carditas, Las Vegas, El Salto y Potrerillos son algunas de estas zonas de descanso a los pies del imponente cordón del Plata.

En particular, El Salto está bien pegado a la montaña, rodeado de otros cerros menores y conforma un paisaje de ensueño. La altura del lugar va desde los 1700m hasta los 2000m y es una zona de clima muy frío. A nosotros nos pareció que ciertos puntos con muy buena pendiente podrían escapar de las heladas que castigan y mucho a la zona, pero el principal problema es buscar tierra para plantar, porque al ser una villa turística, el terreno no vale por hectárea sino por metro cuadrado.

A la fecha hay dos proyectos en carpeta para plantar el año que viene en El Salto y otros dos en Las Vegas. Pero un productor nos siguió la corriente, dio el golpe en la mesa y plantó el primer viñedo en este 2020. Tiene apenas 0.2ha y hay tres varietales en experimentación. Les deseamos el mejor de los éxitos y estamos ansiosos de tomar el primer vino en algunos años.

VALLE DE CALINGASTA

La vitivinicultura de esta región se da a ambas márgenes del río de los Patos, el cual divide Precordillera al este de la Cordillera Frontal al oeste.

Sobre las cercanías del río y bajo su dominio, los suelos son muy pedregosos, permeables y con mínimas cantidades de limos y arcillas. En cambio, a medida q nos acercamosa la Precordillera, los suelos están compuesto de material aluvial donde la cantidad de finos aumenta.

Esta riqueza de suelos genera diferentes expresiones vegetativas y tiempos de maduración, y también aporta un abanico de perfiles a los vinos. Los productores de la región están en pleno estudio de cada uno de los parajes para llevar todo ese conocimiento a la copa de vino.

La foto que acompaña esta publicación es de una viña del paraje Sorocayense y que está justo en ambos dominios. Sobre la barranca del fondo se aprecia en su porción basal los conglomerados del río de los Patos que fueron sepultados por las bajadas aluviales desde el este.

LAS LLUVIAS

Las precipitaciones en las provincias áridas del oeste argentino se dan principalmente durante el verano, son de corta duración y de gran intensidad. Hace dos días, una tormenta de granizo azotó a la zona este, castigando duramente a los productores. En esta composición(*) realizada desde la ciudad de Mendoza se intentó captar la furia de la naturaleza.

CALLE TABANERA

Hay calles en las diferentes regiones vitivinícolas que son un paisaje en sí mismo. Nosotros le tenemos un particular aprecio a la calle Tabanera, que une Colonia Las Rosa con Los Sauces, en el corazón de Tunuyán (Valle de Uco). Durante sus casi 7km de extensión su arboleda va cambiando de especies de árboles y en cada sector invita a orillarse y tomar decenas de fotografías.

Ustedes amigos, ¿conocen la mencionada calle? ¿Alguna otra que les guste de sobremanera en su región vitivinícola? Nos leemos en los comentarios!