Mes: octubre 2019

PAISAJES SALTEÑOS

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Click para agrandar "Ante la falta de tiempo, Agustín decidió que fuéramos por un atajo desde Angastaco, un camino más directo a Tacuil sin pasar por Molinos. Lo que no sabíamos, era la belleza absurda que nos deparaban los paisajes a lo largo de ese trayecto." Vista hacia el norte, descendiendo hacia la zona de… Sigue leyendo PAISAJES SALTEÑOS

PARRALES – LA CARRERA

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Click para agrandar Vista del parral productivo más alto del valle de Uco, ubicados a más de 1400msnm. A pesar de encontrarse en el distrito La Carrera, los vinos q de allí salen deben ir con la IG del distrito vecino, San José. Esto se debe a que una parte de la finca, particularmente su… Sigue leyendo PARRALES – LA CARRERA

IG LOS CHACAYES

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Click para agrandar Esta región del valle de Uco es una de las cuatro Indicaciones geográficas aprobadas, y coincide en sus límites con el distrito homónimo. Es uno de los sectores de mayor expansión de la superficie cultivada, y la fecha hay 1600ha cultivadas con viñedos, concentradas a las márgenes de la RP94 y en… Sigue leyendo IG LOS CHACAYES

PARAJE ALTAMIRA

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Mapa de las orientaciones de cada uno de los 625 cuarteles plantados a la fecha en la Indicación Geográfica @paraje_altamira. Se aprecia  como las pendientes varían de ENE hasta ESE, dependiendo de la posición del abanico que se esté. El diagrama de rosas superior muestra justamente la distribución de ellas. En esta nueva serie de posteos, mostraremos… Sigue leyendo PARAJE ALTAMIRA