VITICULTURA DE MONTAÑA

VITIVINICULTURA DE MONTAÑA. En el valle de Uco y muchas otras regiones, las montañas aportan los sedimentos donde se plantaron los viñedos, el agua con que se riega, y modela el clima del lugar.La foto es una vista aérea del sector central del valle de Uco, los principales distritos y la cordillera. Además, se marcaron… Sigue leyendo VITICULTURA DE MONTAÑA

SUELOS: ABANICO RÍO TUNUYÁN

El más extenso de todos los abanicos del Valle de Uco, es el sustrato donde se desarrollan algunas de las zonas más famosas de Argentina. A los clásicos históricos La Consulta, Eugenio Bustos y Vista Flores, se le suman los ahora más conocidos Altamira, El Cepillo y el más "nuevito" de todos, Los Indios.El área… Sigue leyendo SUELOS: ABANICO RÍO TUNUYÁN

Los Indios (Valle de Uco)

Es una de las zonas de desarrollo vitivinícola más reciente dentro del valle. Nació siguiendo el modelo de Tupungato y Tunuyán, donde se buscó altura plantando más cerca de la montaña. Aquí los viñedos literalmente llegan hasta los cerros y son muchas las grandes empresas que se asentaron en la zona. Los vinos tienen un… Sigue leyendo Los Indios (Valle de Uco)