VITICULTURA DE MONTAÑA

VITIVINICULTURA DE MONTAÑA. En el valle de Uco y muchas otras regiones, las montañas aportan los sedimentos donde se plantaron los viñedos, el agua con que se riega, y modela el clima del lugar.La foto es una vista aérea del sector central del valle de Uco, los principales distritos y la cordillera. Además, se marcaron… Sigue leyendo VITICULTURA DE MONTAÑA

POSTALES DE SAN PABLO (VALLE DE UCO)

Casi siempre publicamos mapas, que si bien nos encantan, poco muestran la belleza de los lugares. Por eso ahora compartimos un compiladito de imágenes random del día de hoy. Click para agrandar Click para agrandar Click para agrandar Click para agrandar Luego de un verano atípico, lluvioso y fresco, la transición al otoño nos sorprendió… Sigue leyendo POSTALES DE SAN PABLO (VALLE DE UCO)

IG SAN PABLO – VALLE DE UCO

Click para agrandar Esta Indicación Geográfica (IG)  se desarrolla en el sector norte del valle de Uco, justo al sur de Gualtallary. Para aquellos que hayan visitado Salentein, San Pablo es "todo lo que está hacia la montaña". Al igual que Gualta, tiene viñedos desde los 1150m hasta los 1700m, por lo que es muy… Sigue leyendo IG SAN PABLO – VALLE DE UCO

GUALTALLARY ÍNTIMO

Click para agrandar Les vamos a mostrar algo que no está muy al alcance de la gente, algo íntimo que sucede en las entrañas del distrito, su propuesta de subdivisión. Gualtallary es muy grande y diverso, por lo que cuando se presentaron los estudios para los trámites de la Indicación Geográfica (IG), también se propusieron… Sigue leyendo GUALTALLARY ÍNTIMO

SAN PABLO

Click para agrandar Esta zona, ubicada en el oeste del distrito Los Árboles, en el departamento Tunuyán, comparte la bajada aluvial creada por el río Las Tunas (y otros) con Gualtallary, su vecino al norte del mencionado río. La característica principal de San Pablo es la extrema cercanía al frente montañoso, que da la sensación… Sigue leyendo SAN PABLO