PUCHUZUM

Puchuzum es un paraje dentro del valle de Calingasta, a unos 20km al norte de la localidad homónima. Allí, se mezclan centenarios parrales de uva criolla con modernas plantaciones de malbec y syrah, todo a una escala mínima (<10ha), todo con la majestuosa Precordillera de telón de fondo.

Este es un ejemplo más de lo rico, diverso y entretenido que el valle de Calingasta, donde en 75km de norte a sur pueden coexistir diferentes lugares, alturas, microclimas y productores que le dan un renovado impulso a la vitivinicultura del lugar.

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