EL NORTE DE SAN JUAN

SAN JUAN es una provincia de una geografía inmensa. Posee dos grandes ríos que colectan el agua de toda la cordillera. El río sur se llama igual que la provincia y alimenta las regiones de Calingasta, Ullúm, Zonda y el inmenso valle de Tulum, pulmón de la vitivinicultura argentina.

La región norte de la provincia es mucho menos conocida. Allí es el dominio del río Jáchal, el cual nace de la unión de dos ríos cordilleranos, Iglesia y Blanco. Este último baja desde la puna catamarqueña y nace a los pies del Nevado de Pissis.

La región puede dividirse en tres sectores bien definidos. Un valle oeste, que es la continuación norte del lineamiento de Uspallata-Calingasta y está entre la cordillera Frontal y Precordillera. Un valle precordillerano (Jachal) que es la continuación norte de Ullúm-Zonda y por último un valle oriental (Huaco). Las alturas son muy variadas, de entre 1000 y 2000 metros.

Respecto a la producción de uvas para vino conocemos muy poco a nada. Hemos recorrido la región pero someramente, por lo que no podemos dar un detalle de ellos. Sabemos de la existencia de antiguos parrales de criollas desperdigados en cada una de las localidades, También sabemos de la existencia de un viñedo de malbec en la zona de Las Flores, a 2000msnm, pero no mucho más que eso. Según el registro de viñedos del INV, la mayor concentración está en Angualasto, lo que la convierte en la región vitivinícola sanjuanina de mayor altura. Lamentablemente no conocemos de productores locales ni qué se hace con esas uvas. Estaría genial que algún amigo de la zona nos comente y recomiende vinos de allí.

La zona merece la pena recorrerla, posee paisajes increíbles y es la puerta de acceso al paso de Agua Negra y al PN San Guillermo. Ustedes amigos, ¿conocían algo de esta región escondida del norte sanjuanino? Nos leemos en los comentarios.

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