Recorrida de viñedos y productores de esa nueva región vitivinícola del país. En este caso, aprendimos de @sofia.elena.arg sobre los manejos en viñedo que se deben realizar en una zona donde no existen períodos libres de heladas. De hecho, heló hace una semana, en pleno enero.Tales condiciones hacen que sea todo un desafío llegar a madurez varietales… Sigue leyendo VALLE DE TRVELIN (CHUBUT)
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VALLE DE TREVELIN
El cambio de estación se hace notar en las @vinasdelnantyfall. Gracias a @arielcarretero que nos compartió la foto otoñal, pudimos hacer una composición verano/otoño desde ese maravilloso lugar de la provincia de Chubut.
LOS MALBECS DE LOS LAGOS PATAGÓNICOS
Segundo y último posteo sobre el malbec para finalizar la semana donde se ha honrado a nuestra cepa insignia. Es muy frecuente que en una nueva plantación aparezca alguna variedad no solicitada por el productor al vivero. Esto se debe a una estaca colada o mal seleccionada y eso es lo que le sucedió al amigo @camilodebernardi en… Sigue leyendo LOS MALBECS DE LOS LAGOS PATAGÓNICOS
VALLE DE TREVELIN. INTRODUCCIÓN
Ubicado en el extremo noroeste de la provincia de Chubut, sobre el paralelo 43 y pegado al límite con Chile, se encuentra este angosto valle de origen glaciar que desagua hacia el cercano océano Pacífico. Allí en la última década comenzó un nuevo polo vitivinícola que poco a poco se afianza. El mapa que abre… Sigue leyendo VALLE DE TREVELIN. INTRODUCCIÓN
VALLE DE TREVELIN – CHUBUT
Click para agrandar La idea de esta primerísima entrega de esta región ubicada en el noroeste chubutense es no llenarlos de datos técnicos y sí que tengan una idea general del lugar. A muy grandes trazos, es un valle que desagua hacía el océano Pacífico, tiene muy poca altura comparado con cualquier otro valle y… Sigue leyendo VALLE DE TREVELIN – CHUBUT
Geografía del Vino 