La localidad se ubica en el extremo sur del valle homónimo. Este valle se extiende sur-norte desde la localidad mendocina hasta el oeste riojano, atravesando todo San Juan. Es la expresión superficial de un gran fallamientos que divide la Cordillera Frontal de la Precordillera.
Si bien los viñedos son comunes en otros sectores del valle como Calingasta, recién hace una década que se plantó en Uspallata y hasta la actualidad es el único de esa localidad. Uspallata comparte características climáticas similares al sector de Calingasta: ausencia de nubosidad, gran amplitud térmica y mínimas lluvias, pero al estar 600 metros más alto lo transforma en un lugar límite para la práctica de la viticultura, principalmente por el flagelo de las heladas tardías.
La foto está tomada camino a Barreal hacia el sur, dónde el cordón del Plata hace de cierre meridional del valle. Justo al pie de sus estribaciones y en la quebrada del Minero, está ubicado el hasta ahora único proyecto vitícola de la zona.
Geografía del Vino 