El Zampalito es un distrito ubicado en la parte más baja de Tupungato, dentro del valle de Uco. Limita con los distritos de Zapata y La Arboleda al norte y con Cordón del Plata al oeste. Hacia el sur, el arroyo Guiñazú hace de límite natural con el departamento de Tunuyán. Una de las características principales es la casi ausencia de viñedos o frutales. Está ubicado en la parte más baja del valle, y por ende más sensible a las heladas. Adicionalmente, existen problemas de freática y en algunos casos, salinización de suelos. Pudimos relevar algo así de 30 hectáreas de vides, poquísimas comparado con las miles que tiene el departamento. La foto que acompaña esta entrada fue tomada saliendo de la RN40 hacia la localidad de Cordón del Plata, sobre la RP96. El propósito de esta publicación es visibilizar zonas como ésta y otras más del valle de Uco; mostrar que no todo son los 4 o 5 distritos de mayor difusión. Será hasta la próxima.
Geografía del Vino 