VITIVINICULTURA DE BUENOS AIRES (POSTER)

Primero que todo, si lo quieren en tamaño completo, el link está en la bio para que lo descarguen GRATIS. En la resolución de IG no se alcanza a ver bien. Ok, avancemos.

Hace un año nos propusimos hacer el mapa más completo de una zona tan fascinante como es la provincia de BsAs. Después de mucho trabajo, de recopilar datos y de molestar a mucha gente, por fin pudimos hacerlo. El poster tiene muchas cosas. El mapa general muestra los lugares donde hay proyectos. Los círculos tienen colores según la clasificación climática (ver referencia). También tiene curvas de precipitaciones. Los dos mapas de la derecha son detalles del mapa general. Luego aparece el listado completo con el nombre del proyecto y la georreferenciación de cada viñedo (sí, alto laburo). Abajo aparecen la descripción muy somera de los vinos de diferentes zonas realizada por sus hacedores y el fondo tiene el color de la clasificación climática para que lo linkeen al vino. Por último, en la parte baja aparecen datos estadísticos tomado del Anuario del INV 2019.

¿Qué tiene de interesante Buenos Aires? Por lo menos cuatro climas bien definidos, desde árido de estepa hasta pampeano templado, pasando por oceánico húmedo. Para dar un ejemplo de su extensión, entre los viñedos de Patagones y San Nicolás hay 976km, casi lo mismo que desde Mendoza a Cafayate y más que desde Mendoza hasta el Alto Valle.

Insistimos, fue un laburón y no hubiera sido posible de no ser por la inestimable ayuda primaria de @santevins y también de @cesarcardenas1984, @ezequielortego y @melidescorcha.

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