LOS VIÑEDOS DE SAN LUIS

Click para agrandar Esta provincia está muy por debajo del radar vitivinícola del país a pesar de tener 110ha de viñedos, repartidos en 9 proyectos y todos plantados en los últimos 20 años. Los varietales más plantados son malbec, syrah y cabernet sauvignon. San Luis es una tierra de grandes contrastes, desde el oeste totalmente desértico… Sigue leyendo LOS VIÑEDOS DE SAN LUIS

DESIERTO EN ALTURA

Click para agrandar DESIERTO EN ALTURA es la definición más precisa para las zonas más altas y frías del valle de Uco. En nuestro peregrinar por Gualtallary, fotografiamos el paisaje que mejor le cabe a esa definición, con la escarcha matutina en los arenales y la majestuosa montaña de fondo.

EL CORAZÓN DE LA VITIVINICULTURA ARGENTINA

Click para agrandar Cuando nos preguntan por la zona más importante de la industria, la respuesta es fácil: el departamento SAN MARTÍN, en el oasis este de Mendoza, con sus casi 30.000 hectáreas de viñedos. Este número es MUY grande. Si suman todas las provincias productoras (menos Mza y SJ), apenas llegan al 50% de… Sigue leyendo EL CORAZÓN DE LA VITIVINICULTURA ARGENTINA