La carrera hacia el calor

En el mundo de la vitivinicultura existen muchas carreras. Así como en Mendoza y Salta se desarrolló la carrera por la altura desde los 2000 en adelante, o en la Patagonia existe la carrera para plantar más al sur, en San Juan se corrió la carrera por la precocidad en los 90s en lo que… Sigue leyendo La carrera hacia el calor

SAN JUAN. DIVISIÓN POLÍTICA

Click para agrandar Vista de la segunda mayor región vitivinícola argentina. Ha sido históricamente opacada por su hermano mayor, pero San Juan fue y continúa siendo una región de extrema importancia en lo que se relaciona al vino argentino. A modo de ejemplo, los Callia en aquellos tempranos 2000´s eran los Grand Cru que podía… Sigue leyendo SAN JUAN. DIVISIÓN POLÍTICA