A lo largo de las márgenes de la Precordillera (principalmente), desde Mendoza hasta La Rioja existen una serie de valles donde se ha desarrollado la vitivinicultura. Todos ellos tienen varios puntos en común, entre los que se destacan la extrema aridez, la inmensa amplitud térmica, alta radiación solar y altura. Todas esas condiciones son los… Sigue leyendo VALLE ANDINOS
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Viñedos del Challao
Existen viñedos cuyo principal limitante es el clima que impera en esa zona, como por ejemplo La Carrera o Trevelin, y otros donde la limitante es el suelo, o la ausencia de él. Ese es el caso de este viñedo casi imposible, donde sólamente la tozudez y obstinación de su hacedor lo han hecho posible.… Sigue leyendo Viñedos del Challao
Geografía del Vino 