En los últimos años la frontera vitivinícola no hace más que avanzar hacia territorio desconocido. Ya sea en Mendoza como en el resto del país, aparecen viñedos que desafían toda lógica productiva. Ejemplos sobran y ya nos hemos hecho eco de muchos de ellos. Pero este caso es especial. A nosotros siempre nos pareció una… Sigue leyendo EL SALTO – MENDOZA
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LOS INDIOS – VALLE DE UCO
DCIM\103MEDIA\DJI_0236.JPG Imágenes de este último invierno en Los Indios, la zona más alta de La Consulta. Valle de Uco. Se alcanza a ver la boca del río Tunuyán entre las cerrilladas bajas. Como todas las fotos de drone, es propiedad el amigo @fedeframa
IG VALLE DE CANOTA
Click para agrandar Este histórico lugar del norte de Mendoza es el paso obligado para ir a Villavicencio. Desde hace casi una década comenzó la aventura vitivinícola y a la fecha hay 11 hectáreas cultivadas de un único productor. Esa uva va a cuatro proyectos de terceros. El valle cuenta con su IG (Indicación Geográfica)… Sigue leyendo IG VALLE DE CANOTA
AGRELO
Este icónico e histórico distrito del departamento de Luján de Cuyo posee el estatus de Indicación Geográfica desde el año 2005 (Res. Nº C21). En un área de apenas 10km de ancho y otros tantos de largo, se acomodan casi exclusivamente viñedos que totalizan las 5500ha. Ese número puede parecer uno más pero es una barbaridad.… Sigue leyendo AGRELO
VALLE INCULTOS
Una de las cosas que más nos gusta es recorrer lugares recónditos (y no tanto) buscando lugares para luego fantasear en plantar un viñedo. Eso nos ha llevado a recorrer múltiples lugares dentro del territorio nacional. En zonas áridas, el primer impedimento es el agua, luego la accesibilidad, mano de obra y demás limitaciones, pero… Sigue leyendo VALLE INCULTOS
Geografía del Vino 