JOYA VITIVINÍCOLAS. EL PERAL

Hay lugares, muy poquitos, que tienen algo parecido a la magia. Que llevan más de un siglo de vitivinicultura en el valle de Uco y en los que se encuentran los muy escasos viñedos centenarios. Esos que son parte del patrimonio de la industria. Uno de esos lugares es "El Peral". El Peral fue históricamente… Sigue leyendo JOYA VITIVINÍCOLAS. EL PERAL

VOLVER A LAS BASES: DISTRITOS DE TUPUNGATO

Click para agrandar La división administrativa del departamento Tupungato guarda muchas curiosidades. Para aquel que no conozca, este departamento es el más norteño de los tres que conforman el Valle de Uco (VDU). Algunos de los nombres de los distritos les resultarán conocidos por encontrarse en las etiquetas. Gualtallary, El Zampal, El Peral son sólo… Sigue leyendo VOLVER A LAS BASES: DISTRITOS DE TUPUNGATO

EL TRIÁNGULO VITIVINÍCOLA DE TUPUNGATO

¿Qué es El Peral? ¿Y San José? En esta primera publicación de esta región, queremos mostrar que existe una zona productora histórica en el valle de Uco, ubicada al norte del pueblo de Tupungato, que es un área de forma triangular que posee diversos nombres dependiendo en el distrito que estemos ubicados: San José, El… Sigue leyendo EL TRIÁNGULO VITIVINÍCOLA DE TUPUNGATO