Click para agrandar Entre Salentein y el Manzano Histórico, la RP89, o "ruta del vino", trepa desde los 1200 hasta los 1700msnm. Sobre la margen del camino, podemos encontrar algunos de los viñedos más altos del valle, a lo que se suma la condición de estar contra los faldeos de la montaña. Estas características hacen… Sigue leyendo LOS ÁRBOLES – LOS CHACAYES (CHACÁRBOLES)
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IG SAN PABLO – VALLE DE UCO
Click para agrandar Esta Indicación Geográfica (IG) se desarrolla en el sector norte del valle de Uco, justo al sur de Gualtallary. Para aquellos que hayan visitado Salentein, San Pablo es "todo lo que está hacia la montaña". Al igual que Gualta, tiene viñedos desde los 1150m hasta los 1700m, por lo que es muy… Sigue leyendo IG SAN PABLO – VALLE DE UCO
CALLE TABANERA
Calle Tabanera Hay calles en las diferentes regiones vitivinícolas que son un paisaje en sí mismo. Nosotros le tenemos un particular aprecio a la calle Tabanera, que une Colonia Las Rosa con Los Sauces, en el corazón de Tunuyán (Valle de Uco). Durante sus casi 7km de extensión su arboleda va cambiando de especies de… Sigue leyendo CALLE TABANERA
LOS CHACAYES
Click para agrandar Es uno de los distritos más fascinantes para estudiar en el Valle de Uco porque presenta variaciones espectaculares de suelos que se suman a los 700 metros de desnivel (W-I a W-4). Para no embarullar con tanta información, simplemente quisimos mostrar los cuatro ambientes más distinguibles y plantados con viñedos. Entre ellos… Sigue leyendo LOS CHACAYES
LLUVIA OROGRÁFICA
Pronóstico de precipitaciones 22/6-23/6 para el valle de Uco. La acumulación en milímetros en los faldeos cordilleranos es hasta 4 veces mayor que en los sectores alejados apenas 10km. Esto se debe a que cuando ingresa el frente frío cargado de aire húmedo, choca contra el alto macizo de la cordillera Frontal, desciende la temperatura… Sigue leyendo LLUVIA OROGRÁFICA
Geografía del Vino 