"En 1631 el capitán Pedro Escobar recibió en Merced Real, las tierras comprendidas entre los parajes llamados por los indios Equipostué y Hualtallarí, en dirección al río Allal Al Potú, en la cual fundó una estancia, la que, con fecha 12 de marzo de 1632 donó a los jesuitas y éstos la bautizaron con el… Sigue leyendo TOPONIMIA: LA CARRERA
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SUELOS: ABANICO RÍO TUNUYÁN
El más extenso de todos los abanicos del Valle de Uco, es el sustrato donde se desarrollan algunas de las zonas más famosas de Argentina. A los clásicos históricos La Consulta, Eugenio Bustos y Vista Flores, se le suman los ahora más conocidos Altamira, El Cepillo y el más "nuevito" de todos, Los Indios.El área… Sigue leyendo SUELOS: ABANICO RÍO TUNUYÁN
LA CARRERA
Postales otoñales del valle de Uco. Un lugar que tiene tanta belleza que se puede recorrer durante todo el año.
APRENDER
Aprender de un lugar no sólo se basa en tener conocimientos sobre la geología o los perfiles de suelos que allí habitan. El entendimiento de la adaptación de cada unos de los varietales y sistemas de conducción, la marcha climática, la enología e inclusive el tipo de madera son sólo algunos de los factores principales… Sigue leyendo APRENDER
Los Indios (Valle de Uco)
Es una de las zonas de desarrollo vitivinícola más reciente dentro del valle. Nació siguiendo el modelo de Tupungato y Tunuyán, donde se buscó altura plantando más cerca de la montaña. Aquí los viñedos literalmente llegan hasta los cerros y son muchas las grandes empresas que se asentaron en la zona. Los vinos tienen un… Sigue leyendo Los Indios (Valle de Uco)