LOS ÁRBOLES – LOS CHACAYES (CHACÁRBOLES)

Click para agrandar Entre Salentein y el Manzano Histórico, la RP89, o "ruta del vino", trepa desde los 1200 hasta los 1700msnm. Sobre la margen del camino, podemos encontrar algunos de los viñedos más altos del valle, a lo que se suma la condición de estar contra los faldeos de la montaña. Estas características hacen… Sigue leyendo LOS ÁRBOLES – LOS CHACAYES (CHACÁRBOLES)

LLUVIA OROGRÁFICA

 Pronóstico de precipitaciones 22/6-23/6 para el valle de Uco. La acumulación en milímetros en los faldeos cordilleranos es hasta 4 veces mayor que en los sectores alejados apenas 10km. Esto se debe a que cuando ingresa el frente frío cargado de aire húmedo, choca contra el alto macizo de la cordillera Frontal, desciende la temperatura… Sigue leyendo LLUVIA OROGRÁFICA

LOS CHACAYES

Lóbulo depositacional actual y muy cerca del ápice. Las piedras de dimensiones métricas son las solitarias evidencias de lo que vamos a encontrar en las calicatas. Debido a los problemas operativos que causa el quebrado paisaje, el viticultor se decidió por un sistema de conducción en vaso. Coincidencias o no, de allí salen sus uvas… Sigue leyendo LOS CHACAYES

¿CÓMO AFECTA EL SUELO AL VINO?

Click para agrandar Es un tópico candente, donde hay expertos que conocen mucho mejor ese tema (agrónomos) pero vamos a hacer una mera aproximación, sin complicaciones ni tecnicismos. La foto corresponde a un viñedo que está sobre un abanico aluvial en el Valle de Uco. Es agosto y por eso las tonalidades. ¿Qué es lo… Sigue leyendo ¿CÓMO AFECTA EL SUELO AL VINO?