Por estos días andamos un poco remolones, pero de a poco volveremos con el ritmo actual. Se nos quedó en el carretel esta postal de los viñedos en reposo, la sierra de Gualtallary en primer plano y la inmensa cordillera Frontal de fondo.
Etiqueta: vitivinicultura
Las Compuertas: Fincas y Productores
Las Compuertas es uno de los lugares de mayor renombre de la Primera Zona de Mendoza. Cuna de los grandes vinos que hicieron que la provincia y el país fuera mirado con otros ojos. En la actualidad existen 20 productores con apenas 323 hectáreas repartidos en una angosta franja de territorio, entre el río Mendoza… Sigue leyendo Las Compuertas: Fincas y Productores
CHOS MALAL (NEUQUÉN)
Vista del viñedo sustrato de calizas Si hay algo bueno de tener un país tan extenso, es que se puede plantar en una innumerable cantidad de climas, suelos y ambientes geográficos. Tuvimos el placer de conocer uno de los escasos proyectos que se encuentran en el medio de la cordillera del norte neuquino. Allí, la… Sigue leyendo CHOS MALAL (NEUQUÉN)
BUENOS AIRES
Chapadmalal Sierra de los Padres Balcarce Materia orgánica y tosca El eje productivo Tandil, #Balcarce, Sierra de los Padres y #Chapadmalal y sin dudas uno de los lugares más interesantes dentro de la nueva vitivinicultura argentina. Combina suelos que van desde muy pobres sobre los cerros a muy ricos (serie de suelos Balcarce) en las partes bajas, con… Sigue leyendo BUENOS AIRES
GUALTALLARY
GUALTALLARY es un distrito del valle de Uco famoso por sus vinos. Pasó de nada a 2500 hectáreas cultivadas en poco más de 20 años. En la actualidad, existen 45 productores con 751 cuarteles repartidos desde los 1100msnm hasta los 1650msnm. Esto da un promedio de finca de 55ha y de cuarteles de 3,3ha. En… Sigue leyendo GUALTALLARY
Geografía del Vino 