Click para agrandar Lentamente, las todavía jovencísimas plantas despiertan de su letargo invernal en una de las regiones más extremas a nivel de clima. Fotografía cortesía @luiscoitacivit
Etiqueta: vitivinicultura
NEUQUÉN
Click para agrandar NEUQUÉN es una provincia extensa y de grandes contrastes, que tiene concentrada la inmensa mayoría de sus 1580ha de viñedos en la zona de San Patricio del Chañar (verde) y algo más en el eje Plottier-Senillosa (naranja). A diferencia de otras provincias, aquí la mayor dificultad no es la falta de agua,… Sigue leyendo NEUQUÉN
EL PERAL – TUPUNGATO
Click para agrandar Seguimos avanzando en el conocimiento de los diversos distritos del Valle de Uco. Ahora es el turno de El Peral, un lugar conocido pero no por muchos. Se encuentra "ensaguchado" por dos de los distritos de mayor renombre; Gualtallary al sur y La Carrera al norte. Posee una forma rectangular que se… Sigue leyendo EL PERAL – TUPUNGATO
PARAJE ALTAMIRA
Click para agrandar Orientación de espalderos. Festejamos la obtención del máximo puntaje para un vino proveniente de esa IG (indicación geográfica) con un mapa donde se muestra la variabilidad en la orientación de los espalderos.
IG LOS CHACAYES
Click para agrandar Esta región del valle de Uco es una de las cuatro Indicaciones geográficas aprobadas, y coincide en sus límites con el distrito homónimo. Es uno de los sectores de mayor expansión de la superficie cultivada, y la fecha hay 1600ha cultivadas con viñedos, concentradas a las márgenes de la RP94 y en… Sigue leyendo IG LOS CHACAYES