Este icónico e histórico distrito del departamento de Luján de Cuyo posee el estatus de Indicación Geográfica desde el año 2005 (Res. Nº C21). En un área de apenas 10km de ancho y otros tantos de largo, se acomodan casi exclusivamente viñedos que totalizan las 5500ha. Ese número puede parecer uno más pero es una barbaridad.… Sigue leyendo AGRELO
Autor: GC
LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS (IG) DEL SUR DEL VALLE DE UCO
Debido a las extensas consultas y confusiones generalizadas, queremos hacer un repaso del estado actual acompañándolo con mapas. Figura 1. División distrital del departamento San Carlos. Falta Pareditas (al sur, fuera del mapa). El distrito más nuevo de todos es Tres Esquinas (2014), que tomó parte de los distritos Villa San Carlos y de Eugenio… Sigue leyendo LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS (IG) DEL SUR DEL VALLE DE UCO
VALLE INCULTOS
Una de las cosas que más nos gusta es recorrer lugares recónditos (y no tanto) buscando lugares para luego fantasear en plantar un viñedo. Eso nos ha llevado a recorrer múltiples lugares dentro del territorio nacional. En zonas áridas, el primer impedimento es el agua, luego la accesibilidad, mano de obra y demás limitaciones, pero… Sigue leyendo VALLE INCULTOS
LAS LOMADAS
El pedemonte del Valle de Uco es interrumpido por dos gentiles lomas que aparecen sobre la superficie en el sector norte, en los Distritos de El Peral y Gualtallary (Tupungato). Debido a su inaccesibilidad, altura, falta de agua y otros factores (¡quién iba a plantar allí!), apenas han sido cultivadas con vides hasta la fecha.… Sigue leyendo LAS LOMADAS
CORDÓN DEL PLATA
Click para agrandar El "córdón" es uno de los distritos más importantes del valle de Uco respecto a la superficie cultivada. Con más de 3000 hectáreas de viñedos, es el mayor por lejos de Tupungato y el cuarto (de treinta) del valle. En el mapa se ve la distribución de viñedos, todos "apiñados" hacia el… Sigue leyendo CORDÓN DEL PLATA